吉田牧場のカチュカバロ初めて食べた
2017/06/14
友人が岡山で有名な吉田牧場のカチュカバロを買ってきたのでカチュカバロパーティーしました。
元々チーズがそんなに好きではないわけでカチュカバロなんて名前初めて聞きました。
ひょうたんみたいなのがカチュカバロ。リコッタチーズも(これも初めて・・・)。
WordPressの初心者が独学でホームページ作成したときの技術メモ
2017/06/14
友人が岡山で有名な吉田牧場のカチュカバロを買ってきたのでカチュカバロパーティーしました。
元々チーズがそんなに好きではないわけでカチュカバロなんて名前初めて聞きました。
ひょうたんみたいなのがカチュカバロ。リコッタチーズも(これも初めて・・・)。
カチュカバロは焼いてステーキみたいに食べるのが一番おいしいらしい。
というわけでステーキみたいに切る。玉ねぎみたい。
フライパンでジュー。溶けてドロドロになるんじゃないかと不安になる。
ひっくり返す。いい感じの焼けてます。まだらだけど。
完成!すごくいい感じ。
ワインを用意して早速食べる。
チーズ好きの嫁曰く「めちゃめちゃ美味しい!」
チーズそんなに好きじゃない僕曰く「食感すごくいい!」
すごくもちもちでまろやかでこれまでにない食感でした。でも半分しか食べられず。たくさんは無理でした。
リコッタチーズはリッツに乗せて食すことに。
どんどん乗せていきます。
生ハム、サーモン、トマトを乗せて完成。見た目が華やかでおしゃれ。
味も美味しい。こっちのほうが好き。
思った以上にお腹いっぱいになりました。
チーズがそんなに好きではない僕には余った生ハムをちびちび食べるのが一番よかったのでした。。
映画が好きで昔は結構DVDを購入してました。今はほぼブルーレイをレンタルするかプ …
やったー! 岡山マラソンの抽選結果メールがきました! 転載禁止なの …
百間川せせらぎ広場に花見に行きました。岡山市といえば後楽園付近のさくらカーニバル …
お腹が出てきました。中年であり何もしてないのでしょうがない。 このままではまずい …
岡山の奇跡と言われ人気沸騰?中の桜井日奈子ちゃん。最近は「白猫プロジェクト」や「 …
うちの会社のデザイナーの引き出しの中からオリジナルデザインのくまバッグがでてきま …
iMacが起動しなくなりました。リンゴマークは表示されるけどそこから進まない。 …
岡山市のオレンジホールにて開催のおかやま骨董アンティーク市に行きました。 年に数 …
新築の家に住んで1年足らず、お風呂のゴムパッキンの部分に黒カビができました。まあ …
以前勤めていた会社でお世話した後輩の結婚式に招待されましたので広島まで行ってきま …