吉田牧場のカチュカバロ初めて食べた
2017/06/14
友人が岡山で有名な吉田牧場のカチュカバロを買ってきたのでカチュカバロパーティーしました。
元々チーズがそんなに好きではないわけでカチュカバロなんて名前初めて聞きました。
ひょうたんみたいなのがカチュカバロ。リコッタチーズも(これも初めて・・・)。
WordPressの初心者が独学でホームページ作成したときの技術メモ

2017/06/14
友人が岡山で有名な吉田牧場のカチュカバロを買ってきたのでカチュカバロパーティーしました。
元々チーズがそんなに好きではないわけでカチュカバロなんて名前初めて聞きました。
ひょうたんみたいなのがカチュカバロ。リコッタチーズも(これも初めて・・・)。
カチュカバロは焼いてステーキみたいに食べるのが一番おいしいらしい。
というわけでステーキみたいに切る。玉ねぎみたい。
フライパンでジュー。溶けてドロドロになるんじゃないかと不安になる。
ひっくり返す。いい感じの焼けてます。まだらだけど。
完成!すごくいい感じ。
ワインを用意して早速食べる。
チーズ好きの嫁曰く「めちゃめちゃ美味しい!」
チーズそんなに好きじゃない僕曰く「食感すごくいい!」
すごくもちもちでまろやかでこれまでにない食感でした。でも半分しか食べられず。たくさんは無理でした。
リコッタチーズはリッツに乗せて食すことに。
どんどん乗せていきます。
生ハム、サーモン、トマトを乗せて完成。見た目が華やかでおしゃれ。
味も美味しい。こっちのほうが好き。
思った以上にお腹いっぱいになりました。
チーズがそんなに好きではない僕には余った生ハムをちびちび食べるのが一番よかったのでした。。
コードレスの掃除機ずっとほしかったのでいろいろ探してました。そして思い切ってダイ …
運動不足で太ってきました。なのでランニングをしようと思ってます。 普通にランニン …
α7Ⅲを購入してからちょこちょこ持って出かけるようになりました。 子供連れてるの …
東京マラソンに5年連続でエントリーしてるけど、またまた落選しました。 以下のメー …
最近音楽を聴くことが少なくなって来ていたのですが、Amaonプライム会員になった …
岡山市のオレンジホールにて開催のおかやま骨董アンティーク市に行きました。 年に数 …
11日の土曜日に岡山県津山市の鶴山公園の桜祭りに花見に行きました。 ちょっと北の …
うちの会社のデザイナーの引き出しの中からオリジナルデザインのくまバッグがでてきま …
ベッドでよくリモコンが行方不明になります。ベッドでメガネを潰したことがあります。 …
スイッチを家族4人でプレイするのにjoy-con2つ購入しました。 充電するのに …